El día de hoy quiero enseñarles como preparar un rollito de pollo con jamon y queso. Es una receta muy fácil y práctica de hacer, pues lleva muy pocos ingredientes y son muy fáciles de conseguir.
Ingredientes
- Filetes de pechuga
- Láminas de Jamón
- Queso Mozarela
Elaboración paso a paso
- Los filetes de pechuga se deben dejar previamente sazonados con 24 horas de anticipación, con pimienta,sal y un poco de limón.
- Luego del proceso anterior tomamos los filetes de pechuga y los adobamos con salsa rosada y vamos colocando sobre ésta una loncha de jamón, una de queso y otra de jamón y enrollamos, y envolvemos con papel aluminio.
- Una vez que hayamos preparado los rollitos y los tengamos listos, vamos a colocarlos dentro de una sartén con agua caliente y los dejamos hervir durante treinta (30) minutos; pasados treinta (30) minutos, los retiramos del sartén y los dejamos reposar.
- Seguidamente ponemos a calentar un sartén untado de aceite y sobre este colocamos los rollitos, retirando el papel aluminio en el que los habíamos envuelto,y los dejamos hasta que doren, unos diez (10) o quince (15) minutos.
Video
Notas
También los puedes dorar al horno si lo prefieres.
La preparé en casa y todos quedaron encantados
Me gustó mucho esta receta, el queso mozarela le dio un sabor muy rico.
Muy fácil de hacer, el queso mozarela le da muy buen sabor
fue muy fácil prepararla y quedaron deliciosos los rollitos.