El día de hoy voy a compartirles el secreto de la refrescante y deliciosa Avena Cubana. Los ingredientes son muy fáciles de conseguir y de seguro le va encantar a toda la familia.
En la licuadora pulverizar el azúcar blanco. Añadir a esta mezcla el pocillo de leche en polvo. Con la licuadora prendida ir agregándole una taza de leche caliente. A parte en una olla pequeña colocar una taza de agua, colocar tres (3) astillas de canela grande, juntamente con la leche condensada. Revolver muy bien. LLevarla a cocción por espacio de diez (10) minutos.
Avena
Disolver las tres cucharadas de trigo con el litro de agua. Hacer los mismo con el almidón de yuca, revuelto con la leche. Cocinarlas a parte por separado por espacio de seis (6) minutos cada una.
A la mezcla de la leche condensada se le agrega una cucharadita de extracto de vainilla. Dejar hervir por un minuto.
Revolver las tres (3 ) mezclas. Cocinarlas por (2) minutos más. Bajar, dejar reposar y llevar a la nevera.
Video
Notas
Puedes usar la leche condensada “La Lechera” en tarro de 400 gramos.